发布时间:2024-09-30 03:23:25 浏览:
作为一名茶叶的从业者,喜欢爱好收集一些茶史中的趣事人文,是对专业的知识补充 也是一种个人爱好。说起茶叶来很多人都是翻翻资料,拿出一些历史古典故事,尤其是几次十大名茶的排名,那发生在十大名茶背后的事情呢?
2017年在杭州举办了一次由农业部牵头,浙江省政府杭州市政府承办主办的杭州国际茶博会,这次茶博会等级很高农业部牵头的,不禁让人想起1959年的那次十大名茶评选。
网络是一个奇怪的平台,尤其是百度百科那样的信息平台,我们去收寻答案的时候,对十大名茶1959年的答案是不同的,有1958年的,也有1959年的,还有一个更诡秘的地方 ,有一个版本是南京雨花茶入选了中国十大名茶,这不知道是哪位好事者为了突出南京的名茶这无可厚非,但是在百科条文上做这样的解释是会误导很多人的。
南京雨花茶和其他历史名茶比起来是一个年轻的品牌维基体育网址,雨花的名字是得名于南京雨花台 ,是取了象征的一种历史意义,而且,雨花茶的工艺确定是1958年才开始,是为了迎接国庆十周年,在副省长的主持下召集各地的茶技师会商改进制茶工艺 ,1958年反复试制以后,于1959年春创制成功,并命名为雨花茶,而且1959年雨花茶的种植面积是421亩维基体育注册,1960年扩大至2700多亩。这样一个年轻的茶叶品种在1959年是怎么能进入中国十大名茶呢?
最有推测力的解释是当时农业部牵头的十大名茶评选在南京举行,这是建国以后国家对历史茶叶的系统性的评比和摸底,而到会的专家学者都是当时茶叶界的泰山北斗,南京雨花茶作为新中国十年献礼,就近让这些专家学者品鉴一下就是水到渠成近水楼台了。
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