发布时间:2024-10-14 18:17:33 浏览:
新华社北京4月8日电(记者 王希)作为茶叶的故乡,我国目前已经成为全球最大的茶叶生产国和第二大出口国,但是中国茶品牌的国际知名度仍有待提高,行业发展仍面临诸多制约因素,全面转型升级已是大势所趋。
这是记者8日在“2011国际茶叶大会暨茶产品交易会”新闻发布会上了解到的。
来自活动主办方中国食品土畜进出口商会(食土商会)提供的资料显示,2010年全球茶叶生产总量406.7万吨,其中中国以137万吨的产量位居首位,当年中国出口茶叶30.24万吨,居世界第二。
食土商会茶叶分会秘书长蔡军介绍,尽管面对人民币升值、生产资料和劳动力成本上升等诸多不利因素,2010年我国茶叶出口金额仍创历史新高,达7.84亿美元。
从种类看,2010年我国绿茶、花茶、普洱茶出口上升,乌龙茶和红茶出口下降;从出口市场看,对美国、俄罗斯出口增长迅速,但受到原料供应紧缺、生产成本提高以及区域局势动荡影响,对西非等传统出口市场出现了下降。
蔡军表示,目前我国有7万多家茶叶企业,但缺乏真正意义上的在国际茶叶行业中的龙头企业和全球知名品牌,尚未形成有规模的标准化、规范化茶叶生产链,缺乏国外市场自主分销渠道,“散、小、弱”已经成为制约中国茶叶产业发展的瓶颈因素。
他认为,目前我国茶叶出口仍多为原料性产品,竞争以低层次的价格竞争为主,大多数企业缺乏自主研发能力,行业缺乏统一的标准和技术指标,整个产业亟待从追求规模数量增长向追求质量效益转型升级。
对此,中国茶叶学会理事长杨亚军建议,中国企业应依托工艺创新有针对性地开发出口新产品,以拓展国际市场,同时走标准化道路,推行清洁化维基体育最新、标准化茶产品生产,全面提升中国茶产品的质量。
由中国食品土畜进出口商会等部门主办的“2011国际茶叶大会暨茶产品交易会”将于10月21日至23日在浙江杭州举行,会议旨在推动中国茶产业转型升级和茶叶出口的持续健康发展,更加全面地向海外消费者传递中国茶产业的发展信息维基体育最新。