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　　普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。 普洱生于海拔1200～1400米带、热带山地森林中维基体育app。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。

　　生普洱是一种后发酵茶，严格上来说，它并不属于现今所规划六大茶类的任何一种，既不是黑茶，也不是红茶或绿茶。是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。

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